6月26日デリッシュオショコラ

今日のお教室ではデリッシュオショコラを作りました。チョコレートのビスキュイにヴェーズチョコを使ったガナッシュ、最後にコーティングチョコレートを流しラムレーズンと金箔を飾りました。