9月11日シューパリジャン

今日のお教室ではシューパリジャンを作りました。
シュー生地の上にはアーモンドダイスをたっぷりと振りかけて焼き上げます。
また、アーモンドダイス無しのプレーンタイプはシューアラクレームという呼び名になります。