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2004.11.01

10月30日ガトーバスク

今日のお教室ではガトーバスクを作りました。
スペインとの国境にあるバスク地方の伝統的な地方菓子です。
中にはアーモンド風味のカスタードを詰めてしっかりと焼き上げます。

gato-basuku.JPG

gato-basuku1.JPG

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