11月20日ベリーのタルト

今日のお教室ではベリーのタルトを作りました。
アーモンドプードル入りのリッチなタルト生地にイタリア産のピスタチオペーストをたっぷりと練り込んだクリーム、上にはカスタードクリーム、いちご、ブルーベリーを飾り、可愛らしくリッチに仕上げました。