11月9日シューパリジャン

今日のお教室ではシューパリジャンを作りました。
丸るく焼きあがったシュー生地にたっぷりとカスタードクリームを詰めて、頂きます。
シュー生地にアーモンドダイスを振り掛けて焼き上げたものをシューパリジャン、シュー生地だけで焼き上げたものがシューアラクレームです。