3月12日★★フィナンシェ・プディング★★

今日のお教室ではフィナンシェとプディングを作りました。
フィナンシェはヘーゼルナッツ風味と抹茶風味の2種類作ります。ヘーゼルナッツは香ばしく焼き上げ、抹茶は甘目に焼き上げます。今回ご紹介するプディングは卵、牛乳、お砂糖だけのシンプルなプディングですが、滑らかさは絶品ですよ～是非一度ご賞味ください。