4月1日★★ベリーのタルト★★

今日のお教室では「ベリーのタルト」作りました。
パートシュクレにピスタチオ風味のクレームダマンドを敷き込み、香ばしく焼き上げます。
仕上げにカスタードベースのクリームを盛り、ベリー類を飾ります。