7月1日☆☆デリッシュ・オ・ショコラ☆☆

今日のお教室では「デリッシュ・オ・ショコラ」を作りました。
ショコラ風味のビスキュイにガナッシュを挟み、コーティングチョコレートを流し仕上げます。