11月18日(土）☆☆シャルロット・フリュイ☆☆中級コース

今日のお教室では「シャルロット・フリュイ」を作りました。
ビスキュイを絞り焼き上げ、バニラのムース、季節のフルーツと一緒にモンタージュしていきます。
プレートを飾ればバースデーケーキ、クリスマスケーキに早代わりです。