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2007.01.07

1月6日(土)★★ベリーのロールケーキ★★基礎コース

今日は寒い一日でしたね・・・・
こんな日は甘~いお菓子とお紅茶が心も体も温めてくれますね^^
今日午後からのお教室では「ベリーのロールケーキ」を作りました。
モチモチ感が特徴のジェノワーズにフランボワーズ、フレーズをたっぷりと入れたクリームを巻いていきます。

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