★★春の特別講座・初めてのちらし寿司★★
今週末から始まる「春の特別講座・初めてのちらし寿司」・・・ようやくメニューが決まりました。
●ちらし寿司●蛤の潮汁●白和え●茶碗蒸し・・・の四品になります。
お菓子教室とは違い、皆さんと一緒に作り、試食していく形にしたいと思っています^-^
お出汁をとったことが無いわ～という方、すし酢ってどんなふうに作るの？お鍋でご飯って炊けるらしいけど？？？・・・などなど、お料理の基本を大切にした優しい家庭料理を作っていきたいと思っています。
ご興味のある方、どうぞご参加ください。
http://homepage1.nifty.com/feuille/
Comments
土曜日は、ありがとうございました。
翌日のキッシュも美味しかったです☆
春らしい「和」の4品ですね。とってもきれいです＊＾＾＊
Posted by: Shiho Takenaka | 2007.03.19 at 08:14 AM
こんにちは～
土曜日はお疲れ様でした^^
「初めてのちらし寿司」無事、アップすることができました^-^::
季節的に最後になってしまう柚子の食べ納めの逸品です。
Posted by: michiko | 2007.03.19 at 08:58 AM