4月7日（土）★★フランボワーズショコラ・中級コース★★

今日、夕方からのお教室では「フランボワーズ・ショコラ」を作りました。
バター生地に近いビスキュイ・ショコラとフランボワーズガナッシュの組み合わせです^^
濃厚なこのケーキは二日目・三日目と毎日美味しさがまして行きます^0^::
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