8月29日（水）★★ニョッキ＆トマトソース・中級コース★★

暑さも幾分か和らいできましたね・・・

雨が涼しさを運んで来てくれたようです。

今日のお教室は「ニョッキ＆トマトソース」

ニョッキはしっかり練り上げることが大切です。

トマトソースは白ワインをしっかりと煮詰めてくださいね*^-^*

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