2月4日（月）★★ジャンドゥージャプチロール・中級コース★★

今日、午前中のお教室は「ジャンドゥージャ・プチ・ロール」

ジェノワーズショコラにジャンドゥージャのムースガナッシュを巻きこみます。

いつのも半分の長さでの巻き込みは慣れるまで大変かもしれませんね。。。

生徒さんも上手く巻けるまで巻き続けるかも～～～と^^::

仕上げはカット、ラッピングしてお持ち帰りいただきます。

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