5月17日(土）★★チェリーのタルト・基礎コース★★

午後からのお教室は「チェリーのタルト」・・・

フランス、オーベルニャ地方のスペデャリテです。

アーモンドプードルを入れたリッチなパートシュクレにフランタイプのアパレイユ

S&Wのチェリ一缶を丸ごと一缶使ってリッチに焼き上げます。