8月29日(金）★★フロマージュクリュ・中級コース★★

今日は、また蒸し暑い一日でした。

お教室も、また冷房に逆戻りです・・・秋が待遠しいですね。

今日のお教室は「フロマージュ・クリュ」

ビスキュイと卵を使わないフロマージュ生地との組み合わせ

フロマージュ生地の中、仕上げにとブルーベリーを添えて・・・

可愛らしいアントルメが出来上がりました。