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2008.08.31

8月30日(土)★★シャルロットショコラ・中級コース★★

今日、午後からのお教室は「シャルロット・ショコラ」

ビスキュイショコラにアングレーズソースベースの

ショコラムースを流し込み、

最後にフルーツを飾り仕上げます。

Img_2721 Img_2724

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