★★8月後半募集クラスのお知らせ*^-^*★★
まだまだ暑い日が続いていますが・・・
今日はこころなしか・・・暑さが和らいだような気がします。
8月後半の募集クラスのご案内です。
受講料 基礎コース5000円 中級コース6000円
お1人一台お作り頂きお持ち帰りいただけます。
8月19日(火)11時~オレンジのシャルロット・中級クラス(残席3)
ビスキュイの中にはオレンジのムース、
柑橘系のフルーツと自家製コンフィを添えて仕上げます。
8月23日(土)16時~ドライフルーツケーキ・基礎クラス(残席3)
8月25日(月)11時~ドライフルーツケーキ・基礎クラス(残席3)
自家製のドライフルーツラム酒漬けをたっぷりと加え
発酵バターで焼き上げるパウンドケーキです。
毎回ご好評頂く、お教室のスペシャリテです。
8月28日(木)11時~マンゴープリン&ココナッツソース・中級クラス(残席3)
フランス、シコリー社のマンゴーピューレを使ったクリーミーなマンゴープリン
タピオカ入りココナッツソースをたっぷりと加え仕上げていきます。
8月29日(金)11時~フロマージュクリュ・中級コース(残席3)
卵を使わないフロマージュ生地とビスキュイ・・・
そしてフレッシュなブルーベリーの組み合わせです。
暑い夏にお勧めのチーズケーキです。





Comments