10月30日(木）★★ジャンドゥージャプチロール・中級コース★★

今日のお教室は夕方から・・・

「ジャンドゥージャ・プチ・ロール」を作りました。

ジェノワーズ・ショコラはココアパウダー、バター共にたっぷりと入る

リッチなジェノワーズ。

そしてフランス、ヴェース社のジャンドゥージャを使って作る

ムースジャンドゥージャ。

今日も可愛らしいプチロールが出来上がりました。