10月4日(土）★★マロンタルト・上級コース★★

今年の「マロンタルト」、お教室が始まりました。

自家製の渋皮煮とシロップ煮、二種類のマロンを使ったタルトです。

リッチな配合のパートシュクレにフランジパーヌを敷きこんで・・・

たっぷりのマロンと一緒に焼き上げました。