5月19日（火）★★デリッシュオショコラ・中級コース★★

今日のレッスンはお昼間・・・

「デリッシュ・オ・ショコラ」を作りました。

ビスキュイのショコラ生地にネグリタを効かせたガナッシュをサンド・・・

最後にチョコレートを流し仕上げました。