★★久しぶりのマカロンベール*^-^*★★
今日はレッスンがお休み・・・
明日からのレッスンのお買い物に計量
そして、久しぶりにマカロンベールを作りました。
暑くなり湿度が高くなると、家庭でのマカロン作りは厳しくなります。
週末のレッスンに向けて、乾燥時間や焼き状態をチェック
そして、今回から新しい,Aiyaさんのお抹茶使ってみました。
http://www.matcha.co.jp/index.html
じつはAiyaさんの「抹茶スイーツ&お料理レシピ」の募集に
抹茶のロールケーキを応募して・・・
めでたく^^::優秀者10名の中に選んでいただきました。


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