6月19日（金）★★ケークオピスターシュ・中級コース★★

今日のレッスンは午後から・・・

「ガトー・ピスターシュ」を作りました。

ダッコワーズカカオとピスタチオ生地の組み合わせ・・・

ダッコワーズカカオはオーガニックココアをたっぷりと・・・

ピスタチオはイタリア、フガールのピスタチオペーストを使用

リッチな焼き菓子はホームメイドでなければ作れない一品です。