6月29日（月）★★サマーショコラ・基礎コース★★

今日のレッスンはお昼間・・・

「サマーショコラ」を作りました。

お教室ではガトーショコラを4品ご紹介しています。

その中でも、暑い季節にも美味しく召し上がっていただけるガトーショコラが

「サマーショコラ」です。

苦味を効かせ、冷やしても美味しく召し上がっていただけます。

今日も自家製のチェリーのワイン煮とクレームシャンティーを添えて

召し上がっていただきました。

今日、ご参加の生徒さんはご主人のお仕事のため海外へ・・・

今日が最後のレッスンとなりました。

最後までお話が尽きませんでしたね^^

私が赴任先へお訪ねすることをお約束して・・・

おひらきとなりました。

また、お会いする日を楽しみにしています*^-^*