7月29日（水）★★ファールブルトン・基礎コース★★

今日のレッスンは夕方から

「ファール･ブルトン」を作りました。

お店によってはファーブルトンという表示のお店もあります。

しっとり感とモチモチ感が人気の焼き菓子・・・

だまが出来ないように生地を仕上げる事が美味しさの秘訣です^^

プルーンをはじめて口にするという生徒さんでしたが

お口に合ったようで、良かったです*^-^*