8月12日（水）★★フィナンシェ2種＆プディング・基礎コース★★

今日、夕方からのレッスンは・・・

「フィナンシェ2種＆プディング」を作りました。

フィナンシェは発酵バターで作る焦しバターの香りが抜群・・・

卵、牛乳、砂糖だけで作るプディングは滑らかで

昔ながらの、お味がホッとする美味しさです^^