9月1日（火）★★メープルロール・基礎コース★★

9月のレッスンが始まりました。

今日のお教室は2レッスン・・・

午前中のレッスンでは「メープルロール」を作りました。

メープル味のビスキュイを鉄板いっぱいに絞り、焼き上げます。

そして、中にもメープルクリーム・・・

メープルシュガーをふんだんに使ったリッチなメープルロールの完成です。

今日はブドウのコンポートを添えて召し上がっていただきました。