10月28日(水）★★林檎のカトルカール・基礎コース★★
今日も秋晴れ・・・
気持ちよい一日でした。
急遽入ったレッスンは夕方から「林檎のカトルカール」を作りました。
林檎のキャラメリゼがバター生地と相性抜群なのです^^
20センチのマンケ型でボリュームある焼き上がり・・・
食欲の秋にぴったりな焼き菓子のご紹介でした。
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2009.10.28
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Comments
こんばんは。
りんごのカトルカールのおいしさにハマり中です。
このケーキのおかげでバターケーキに目覚めました！！
Posted by: chuue | 2009.10.29 at 11:32 PM
こんにちは。
林檎の季節、まだまだ続きますからね～
今年の冬は林檎尽くしも良いかもしれませんよ～^^
Posted by: michiko | 2009.10.30 at 10:35 PM