11月14日（土）★★ショーソン・中級コース★★
今日、午後からのレッスンは「ショーソン」
小さな葉っぱの形をしたアップルパイです。
他に二番生地を使ってシュガーパイを作っていただきます。
クラスの皆さん、初めてのフユイタージュのレッスンで
ショーソンがオーブンに入る頃には、お疲れの様子でしたが^^::
手作りのパイ生地の美味しさ・・・感じていただけたと思います。
来年はアップルパイを作りましょうね～とお約束^^
試食タイムはロンドンのお話をしながら・・・
楽しく美味しいひと時でした^^
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Comments
昨日はLessonありがとうございました。。
パイ生地の大変さを体で感じました(笑)
終わってみればエプロンが粉まみれでしたが、これぞお菓子作り！という感じで楽しいひとときでした。
来月もかわいいお二人とわたくしで(笑)、今年最後のLessonを楽しみたいと思ってます。
よろしくお願いします(^-^)
Posted by: 山猫 | 2009.11.15 at 08:01 PM
山猫 さま
こんにちは。
昨日はお疲れ様でした^^
今日のショーソンはいかがでしたか？
個人的には温めて食べることが大好きです^^
来月は今年最後のクリスマスレッスン、お待ちしています^^
Posted by: michiko | 2009.11.15 at 09:10 PM