11月21日（土）★★クグロフオショコラ・基礎コース★★

今日のお教室は2レッスン

午前中のレッスンでは「クグロフ・オ・ショコラ」を作りました。

シナモン入りのビスキュイショコラ・・・

ビスキュイにクーベルチュールを溶かし混ぜ込み、

チョコレートチップもたっぷり加えて焼き上げました。

最近の超お気に入り焼き菓子^^・・・

シナモンの香りが、癒しの時間を届けてくれます。