12月19日（土）★★ビュッシュドノエルショコラ・基礎コース★★

晴天が続いていますね。

今年は雨が少ないような気がします。

今日のお教室は2レッスン・・・

午前中のレッスンでは「ビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ」を作りました。

バターが入らないジェノワーズはモチモチ、ふわふわです。

シャンティーショコラの生クリームはカルピスを使用・・・

皆さん、ロールを巻くのに真剣です^^

今日もヒイラギ、サンタさん、フルーツを飾って

可愛らしいビュッシュ・ド・ノエル・ショコラが完成しました。