3月4日（木）★★ティラミス・上級コース★★

今日のお教室はお昼間・・・

お腹が大きな生徒さん

生まれる前に沢山習っておきたいと

時間を作ってはレッスンに参加されています。

先日あったばかりなのに・・・急にお腹が大きくなったような^^

未知の世界^^出産が楽しみですね。

今日のレッスンでは「ティラミス」を作りました。

通常はフィンガービスケットのようなビスキュイとの組み合わせですが

レッスンでは最近流行の「ビスキュイ・スフレ」との組み合わせです。

可愛らしいカップにビスキュイとマスカルポーネクリームを

交互に重ねていきます。

最後にオオガニックココアを振りかけて出来上がりです。

今日の作品も生徒さん作・・・

可愛らしく出来上がりました。