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2010.03.17

3月17日(水)★★苺のロールケーキ・基礎コース★★

今日、夕方からのレッスンは・・・

「苺のロールケーキ」

バターが入らないジェノワーズはモチモチしっとり・・・

苺とフランボワーズのピューレをたっぷりと入れた

シャンティー・フレーズも人気のクリームです。

皆さん、巻き込みに苦労されていましたが

可愛らしいロールケーキが出来上がりました^^

今日、体験受講の方の中に初めてお菓子を作る方がいらっしゃいました。

お菓子作りがとても楽しかったと言っていただいて

ほんとうに良かったです^^

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