3月9日（火）★★シューオショコラ・中級コース★★: ★CREME★クリーム★CREME★

2010.03.09

朝から冷たい雨が降っています。

先日のような霙交じりの雨・・・になってしまうんでしょうか。

お教室は2レッスン・・・

昼間のお教室では「シュー・オ・ショコラ」を作りました^^

パート・シュー・ショコラに軽めのチョコレートクリームを

たっぷりと詰めて完成です^^

今日の生徒さんは私と同年代の方々・・・

試食タイムはおしゃべりタイムに早代わり・・・

いつまでもおしゃべりは尽きないのでした^^::

こんにちは！
今日は寒かったですね！
シューだし何回も作ってるから楽勝！と思ってたら、予想外にココアのシュー生地に苦戦しあせっちゃいました。
でも先生の指導のおかげでばっちりおいしいシューができて感激です。
また失敗した時はblogで質問するのでよろしくです！

Posted by: chuue | 2010.03.09 at 11:22 PM

今日はお疲れ様でした。
雨が雪に変わって夜のレッスンの時には雪景色でした.
ご質問はいつでもどうぞ～いつでも飛んで参ります^^

Posted by: michiko | 2010.03.09 at 11:49 PM

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