4月1日（木）★★ベリーのタルト＆ファールブルトン★★

今日、午後からのレッスンは「ベリーのタルト」

ピスタチオクリームを敷き込んで香ばしく焼き上げました。

冷めたタルトにクリームをのせてフルーツを飾り

可愛らしいベリーのタルトが完成しました。

お菓子作り暦が長い生徒さん・・・

こんなに早く終わるんだったら、もう一メニューを受講したいとおっしゃって・・・

急遽「ファールブルトン」のレッスンを開催^^

二品を時間内に作り、レッスンも無事終了しました^^

ベリーのタルトは生徒さんの作品です^^