4月19日（月）★★ティラミス・上級コース★★

寒暖の差が激しいこの頃

風邪で体調を崩していらっしゃる方も多いようです。

皆様、お気をつけください。

今日のお教室はお昼間・・・

レッスンでは「ティラミス」を作りました。

ビスキュイスフレに苦味を効かせたモカシロップをたっぷりと打って

マスカルポーネクリームをサンドしていきます。

仕上げにオーガニックココアを振りかけて出来上がりです。

6月に出産を控えている生徒さん・・・

お会いするたびに順調にお腹も大きくなっていらっしゃいます。

大きいお腹も、あともう少し^^::

頑張ってくださいね^^v

今日の写真、ピンボケばかりで参りました。

前回の写真でのご紹介です。