4月30日（金）★★プランタンロール・上級コース★★

4月最終日のレッスンはお昼間・・・

「プランタンロール」を作りました。

ビスキュイスフレ生地とクレームムースリーヌ

真ん中の苺が可愛らしいロールケーキです。

今日、ご参加された生徒さんはこれから帰郷されるそうで・・・

ロールケーキをお土産にされるそうです。

きっとご家族に喜んでいただけると思います^^

楽しいゴールデンウイークをお過ごしくださいませ。

今日は白く光った写真になってしまい・・・

以前のレッスン写真でのご紹介です。