★★クレーム・ダンジュ★★
今日も暑い一日でした。
お教室はお昼間・・・
中級メニューの中から「クレーム・ダンジュ」を作りました。
イタメレが入ったクレーム・ダンジュ生地は
ふわふわとした口あたりです。
中には自家製のフランボワーズのジャムと
ルバーブのコンポートを入れて・・・
アングレーズソースをたっぷりとかけて
召し上がっていただきました。
2010.07.06
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Comments
クレームダンジュ、すっごく美味しかったです。
工程がいっぱいあって大変そうだと思ったけど、おうちでもがんばってみますね。
遠くまで案内していただいてありがとうございました。
暑かったけど・・・嬉しかったです！
レッスンの日は１ヶ月に一度の自分へのプレゼントかなと思います。
Posted by: yumiyumi | 2010.07.07 at 12:42 PM
こんにちは～
昨日はお疲れ様でした。
素敵な雑貨屋さんを沢山教えていただけて
私も楽しかったです^^
また、来月もお待ちしています。
Posted by: michiko | 2010.07.07 at 01:44 PM
こんばんは。
昨日は暑かったですね。
そしてクレームダンジュおいしかったです。
下の娘もおいしいと食べました。
果物なしバージョン作ってよかったです。
来月もよろしくお願いします。
Posted by: chuue | 2010.07.07 at 07:24 PM
chuue さん
こんにちは～
クレームダンジュ、皆さんに召し上がっていただけたようで何よりでした。
来月もお待ちしています。
お返事が遅くなって、ごめんなさい(^-^;
Posted by: michiko | 2010.07.11 at 10:26 PM