★★フロマージュ・クリュ★★

今日も暑い一日でしたね。

レッスンはお昼間・・・

中級メニューの中から「フロマージュ・クリュ」を作りました。

ビスキュイとフロマージュムースの組み合わせです。

中には今が旬のブルーベリーを詰めて

可愛らしく仕上げてみました。