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2011.01.25

★ケークオフロマージュ・中級コース★

今日のお教室はお昼間・・・

中級メニューの中から

「ケーク・オ・フロマージュ」を作りました。

クリームチーズをたっぷりと加えたバター生地に

イチヂクの赤ワイン煮を詰めて焼き上げました。

しっとり柔らかくなったイチヂクとフロマージュの相性は抜群^^

この「イチヂクの赤ワイン煮」を

譲って欲しいと・・・生徒さんからのリクエストが^^

前もってご連絡いただければ、ご用意いたしますので

どうぞ、ご利用くださいませ^^

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Comments

コメント遅くなりました。
ケークオフロマージュ、簡単で美味しかったですね。
うちでもめずらしく、全員でいただけましたよ(^^♪
ありがとうございました。
今週展覧会の打ち上げの持ち寄りパーティーがあるので、作ろうと思います。
うまく出来るかな?

Posted by: yumiyumi | 2011.02.01 at 10:15 PM

こんにちは~

イベント、お疲れ様でした。
ようやく、ゆっくりとした時間が取れる頃でしょうか^^
このケーキ、甘党の方にも辛党の方にも人気ですので・・・復習頑張ってくださいませ。

Posted by: michiko | 2011.02.02 at 12:01 AM

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