★ブラウニー・基礎コース★

午後からのレッスンでは

基礎メニューの中から「ブラウニー」を作りました。

お教室ではブラウニーと呼んでいますが

フランスのガトーショコラ・・・

お教室メニューにはチョコレート系が多いので

名前分けしながら、いろいろなタイプのガトーショコラを

お作りいただけます^^

今日は生徒さんのリクエストでバラ型で焼き上げました。

贈り物として、とても喜ばれる「ブラックローズ」

日持ちもしますので

ゆっくりと楽しみながら召し上がってくださいませ。

午後のレッスンはお一人様でしたので

デモ無しで進行させていただきました。

写真も以前のものでのご紹介です。