★シューパリジャン・基礎コース★

金曜日のお教室はお昼間・・・

基礎メニューの中から

「シューパリジャン」を作りました。

丁寧に作ったシュー生地を

鉄板に絞り焼き上げました。

冷めたシュー生地にたっぷりのクレームパティシエール・・・

最後に粉糖をかけて完成です。

シューパリジャンは、お一人様8個～10個

お作り頂き、お持ち帰りいただきます＾＾

今日、お出ししたお茶は

フレッシュハーブティー・・・

爽やかな香りを楽しみながらの

楽しい試食タイムでした。