★キッシュプロヴァンス・中級コース★

水曜日、夕方からのレッスンでは

中級メニューの中から

「キッシュプロヴァンス」を作りました。

キッシュプロヴァンスはトマト風味のキッシュ

夏野菜を詰め込んだキッシュは

野菜だけとは思えない、コクと旨みが凝縮されたお味＾＾

これからの季節、お勧めのキッシュです。

会社帰りの生徒さんには

少し大きめにカットして

ご試食頂きました＾＾