★ケークオココ・基礎コース★

土曜日のお教室は2レッスン

午前中のレッスンでは

基礎メニューの中から

「ケークオココ」を作りました。

発酵バターと、たっぷりのココナッツパウダー

そしてココナッツロング・・・

夏らしい香りのケーオココが焼きあがりました。

まだ温かいケークオココをカットしてティータイム・・・

ココナッツロングのサクサク感と

中のふわふわな生地が調和して

生徒さんからも、おかわりの声＾＾

フランスのお話を沢山しながらの

楽しいティータイムでした。