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2011.11.28

★ショーソン・中級コース★

ブログアップが一週間遅れとなっております^^::

先週、月曜日のお教室は2レッスン・・・

午前中のレッスンでは中級メニューの中から

「ショーソン」を作りました。

生地はフィユタージュラビット・・・

中に紅玉を入れて焼き上げました。

生徒さんは、久しぶりにショーソンをお作りになったそうですが

とても、可愛らしく焼きあがりましたね^^

お道具話にも花が咲き

来年早々にも合羽橋にご一緒するお約束をして

お開きとなりました。

レッスンは、お一人様でしたので

デモ無しで進行させて頂きました。

写真も以前のものでの、ご紹介です。

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