★林檎のカトルカール・基礎コース★

土曜日のお教室は2レッスン・・・

午前中のレッスンでは

基礎メニューの中から

「林檎のカトルカール」をお作り頂きました。

今日は二種類の林檎・・・紅玉＆ふじをキャラメリゼ

バター生地と一緒に焼き上げました。

試食タイムにはクレームシャンティーを添えて

召し上がっていただきました。