★タルトフリュイ・中級コース★

土曜日のレッスンは午後から・・・

中級メニューの中から「タルトフリュイ」をお作り頂きました。

生地はパートプリゼ・・・

パイ生地に近いタルト生地を香ばしく焼き上げ

カスターとクリーム季節のフルーツをたっぷりと盛り＾＾仕上げました。

今日、ご用意したフルーツは・・・

苺、ブルーベリー、グレープフルーツにオレンジ、キュウイ＾＾

ビタミンたっぷりなタルトフリュイの完成です。